JBイレブンの株主優待を利用して極旨醤油らーめん 一刻魁堂で台湾ラーメンに卵チャーハンを追加していただきました。
ラーメンは太い麺にひき肉とウマ辛いスープの組み合わせ。辛いだけでなく旨味が非常に多いです。辛みで汗が噴き出るなかスープを飲むのを止めれないほどの旨味があり、最後にはスープを飲み干してしまうほどです。冬場なので身体の芯からあったまり良い感じです。チャーハンは辛さの中和にちょうど良い味です。水のおかわり用の水ポットが各テーブルにあるのも辛い台湾ラーメンを食べるにはありがたいです。全体的に判断して星4つです。
日曜日の13時に来店し、お店の8割ぐらいは埋まっていて繁盛してました。そのため料理の提供時間が少し長く15分ぐらい待ちました。お昼どきなので混雑してましたが帰る頃には空いてきてお店の4割ぐらいが埋まった状態になりました。お昼時は大いに繁盛するが、お昼の時間を少し外せば混雑なく食べれそうです。
お会計は台湾ラーメン891円、チャーハン308円、合計1199円から優待券で1000円引いて199円でした。
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